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以下属于内部监督的机关的是（）

触电者脱离电源后，已停止呼吸，应立即（）进行抢救，同时拨打120。

果蔬类原料的初加工应先洗后切，以免（）。

中国共产党内部的监督机关是（）

茸泥又称缔子或糁子，北方多称为泥子。是指将特定的动植物性原料经粉碎加工成茸泥状后，加入水、盐或蛋清等调配料向一个方向搅拌成有黏性的（）物料。

在法国，审计法院是介于行政和立法之间的独立机构，这种审计监督的模式是（）

可以通过（）来评价食品蛋白质的营养价值。

创新菜点主要有三种类型，即（）、改进的菜点和仿制的菜点。

创新菜点主要有三种类型，即全新的菜点、改进的菜点和（）。

瑞典的国家审计局是财政部里的一个机构，审计政府的行政管理部门和下属机构，瑞典的这种审计监督模式属于（）

猪肥膘肉在制作茸泥过程中受到剧烈震荡，（）时使脂肪释放出香味，所以会使茸泥类菜品油润芳香。

糖醋鲤鱼的质感特点是（）。

按照1983年的宪法规定，国务院设立了审计署，在国务院总理领导下，主管全国的审计工作。我国的这种审计监督模式属于（）

分档取料一般是指对某些动物性烹调原料的分档和（）两部分内容。

开放型组织看待组织与社会的关系的观点是（）

搅制茸泥时应向（）方向迅速搅，才能使茸泥上劲，不脱水。

下列适宜制猪肉茸泥的原料是（）。

在立法型审计模式中，审计机构向（）负责。

制做腐乳味热菜时，香油的投放时机以菜肴（）为宜。

凉菜是指热制（）吃、凉制凉吃和冷拼菜肴的总称。

在我国，根据《法规备案审查工作程序》，社会团体、企业事业组织以及公民认为法规同宪法或者法律相抵触，应该向（）提出审查建议

下列关于低温防腐原理说法正确的是（）。

制作土豆泥用的土豆，应蒸熟后去皮再用刀（）。

在我国，根据《法规备案审查工作程序》，各省、自治区、直辖市的人大常委会认为法规同宪法或者法律相抵触，应该向（）提出审查请求

菜点研发创新的途径之一是吸取民间精华，发掘（）素材。

（）能促进钙的吸收，其最好的来源是鱼油和鱼肝油。

河蚌肉取出后放入盆中加（）进行搓洗，以去除黏液。

在隶属关系上，我国的监察部是国务院的组成机构，向（）负责。

用于冷菜的泡椒，一般泡（）即可使用。

用碱水涨发干料时，要根据（）和水温高低来调制碱水浓度。

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