历史知识问答库第93页 - 搜题，就来89问答库

搜题，就来89问答库

最新问答

我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。

如何理解行政荣誉与个人利益的关系？

在和面与揉面时，要用捣、揣、擦和反复揉搓的动作，以使面团吃水均匀，表面光滑柔润。

面点与历史或传说有着密切的联系，如清明节吃青米团，重阳节吃重阳糕，元宵节吃元宵等，都有特定的寓意。

面点制品是人们生活所必需的，具有食用方便、便于携带的特点。

如何理解行政荣誉与公共利益的关系？

面点是"面食"和"点心"的总称，包括用米和杂粮制成的饭、粥，统称为米面制品。

伏特加酒著名的品种有兰出（blauerbison）、波尔斯卡亚（bolskaya）、哥萨克（cossack）、宝林歇（bollingcr）等。

如何理解行政荣誉是行政人员的行政责任、法律责任转化为道德责任的有效途径？

慕尼黑啤酒的麦芽汁浓度为12％，色泽深，口味浓醇而甜，苦味轻，具有浓郁的焦香麦芽味。

行政理性

咖啡是英文Coffee的译音，是世界三大饮料（咖啡、可可、茶）之一，也是消费量最大的一种饮料，原产于非洲。

果蔬汁饮料是一种一般不添加各种合成的化学成分、营养丰富的天然饮料。

行政信念

茅台酒产于（）。

酒的品种繁多，分类方法各地不尽统一，如按酒的特点可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒等品种。

所谓操作礼节，主要是指餐厅服务员在开餐服务中的礼节。

行政人格是行政人员的个体人格，对此，下面说法中正确的是（）

迎送礼节是衡量餐厅服务质量高低的重要一环，具体表现为两个方面：一是迎接客人；二是送别客人。

上原盅炖品菜，如冬瓜盅等，上台前撕去封盖纸，以便保护炖品的原味。

在行政人格的构成要素中居主导地位，对行政人员的行为起支配作用的是（）。

中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜，一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品，最后上水果。

常用的餐巾规格是100cm方巾。

行政人格的最后完成，表现为（）。

按餐巾折花的造型大体可分为植物、动物、生物造型三大类。

餐巾在正式筵席上折成各种口布花，除了其显示出宾主落座的次序和位置、装饰美化餐厅环境外，主要是起清洁卫生的作用。

公共领域中，关于效率的说法正确的是（）。

餐厅叠花的基本手法有叠、推、卷、穿、翻、拉、捏七种。

餐厅服务的基本技能包括端托、摆台、斟酒、上菜等。

作为工具人格形成的制度基础，现代官僚制是（）运用于社会治理结构体系时的一种典型形式。

89问答库分类

历史其他机械医学数学物理金融体育军事动漫化学哲学地理天文常识政治文学旅游计算机科技自然艺术音乐文化交通植物动物建筑管理学电气

版权所有，保留一切权利！© 2018-2026 89问答库粤ICP备18114745号-1