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设备零件的正常磨损和事故磨损，均对设备的使用不利，而且（）的磨损还会对食品产生污染。

有一台新系列制冷压缩机，型号是6AW17，其中A表示（）。

通常而言，外部行政伦理监督体系包括哪些种类（）。

有一台压缩机，型号是8AS12.5A，其中第一个字母A表示制冷剂氨，另一个字母A表示（）。

简述我国外部行政伦理监督的几种主要形式。

制冷剂在系统中的状态是（）。

厨房的火灾发生有多种因素，灭火的方法也很多。在灭救电火灾时不能使用（）。

引起厨房火灾的主要有电、液化石油气、（）等。

简述国内外政党监督的主要途径或形式。

油锅在加温时，一旦起火，应立即采用添加新油、使用灭火器和（）等措施灭救。

营养素是人类生命活动的（）。

简述社会舆论监督的几个主要形式。

营养是人类摄取食物满足自身（）的必要生物学过程。

联系实际，试分析我国行政伦理道德的现状及加强行政伦理监督的必要性。

营养是满足人体生长发育、修补和构成组织、调节生理机能、供给机体热能的生理过程，又称为（）过程。

烹饪营养学是运用（）的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。

烹饪营养学是（）的一门重要专业基础课。

“伦理”和“道德”这两个词之间的区别是什么？

电磁灶是利用（）加热方法烹制食物的灶具。

烹饪营养学的重点是研究烹饪原料的（）及特点，合理烹调，减少营养损失，最大限度地保护食物中营养素，通过烹饪手段提供合理的平衡膳食。

简述行政态度中的障碍。

关于感染性休克的治疗下列正确的有（）

低频电磁灶是指使用工频电流（），通过感应加热的电磁灶，被称为工频电磁灶。

联系实际，试分析我国加强行政伦理监督的必要性。

高频电磁灶是指使用高频电流（）以上，通过感应加热的电磁灶。

微波炉是利用（）加热的新型炊具。

行政伦理监督互动性的直接体现是（）。

微波是一种电磁波，它的波长较短，一般是指波长从（）到1.0mm范围内的电磁波。

微波炉主要由（）、波导、炉腔、电源变压器、控制系统、反射板、搅拌器等组成。

低压蒸汽锅气压为（）。

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