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烹调中使用鲜汤，不仅增加菜肴的鲜味，而且也增加了菜肴的（）。

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烹调中使用鲜汤，不仅增加菜肴的鲜味，而且也增加了菜肴的（）。

  • A: 营养
  • B: 脂肪
  • C: 矿物质
  • D: 蛋白质

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