植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪,在常温下呈液态,如油酸、亚油酸、()等。

1 阅读

植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪,在常温下呈液态,如油酸、亚油酸、()等。

  • A: 月桂酸
  • B: 花生四烯酸
  • C: 软脂酸
  • D: 硬脂酸

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!