刷油烙,即将生坯放入大量油中通过油脂的传热使制品受热成熟。
0 阅读
刷油烙,即将生坯放入大量油中通过油脂的传热使制品受热成熟。
- A: 正确
- B: 错误
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
搜题,就来89问答库