制作家常饼的工艺流程正确的有()。
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制作家常饼的工艺流程正确的有()。
- A: 和面—搓面—下剂—上馅—成熟
- B: 和面—揉面—下剂—成型—成熟
- C: 和面—搓条—下剂—成型—熟制
- D: 和面—揉面—搓面—制皮—成型—成熟
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