调制发粉类面坯时,要用()将窝内的辅料混合均匀,再拨入面粉和成面坯。

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调制发粉类面坯时,要用()将窝内的辅料混合均匀,再拨入面粉和成面坯。

  • A: A.手指
  • B: B.手心
  • C: C.掌根
  • D: D.手掌

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