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下列对血清中酶活力的测定的描述哪一项是错误的（）。

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下列对血清中酶活力的测定的描述哪一项是错误的（）。

A: 可测定产物生成量
B: 可测定底物消耗量
C: 需最适pH
D: 需最适温度
E: 与底物浓度无关

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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