食物经长时间烹煮,叶酸的损失是()
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食物经长时间烹煮,叶酸的损失是()
- A: 40%~80%
- B: 50%~80%
- C: 50%~90%
- D: 60%~90%
- E: 30%~90%
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!