【单选题】 为了使鸡蛋保鲜,可在蛋壳上涂一层水玻璃,这是利用了水玻璃的什么性质?

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  • A.氧化性
  • B.还原性
  • C.碱性
  • D.水解性
  • 请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!