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先用部分水将面粉(),再加适量冷水将面和成有糯性柔软光洁的面坯,行业里称为半烫面。
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建立专家系统需要()。
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水调面团因水温不同,一般分为()、热水面团、温水面团三种。
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热水面主坯具有(),口感软糯,成品色泽较暗的特点。
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调制冷水面团要注意()。
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()是一种模拟人类专家解决领域问题的计算机程序系统。
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水调面团因水温不同,一般分为()。
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()主要用于对所获得的规则进行价值评定,以决定所得的规则是否存入基础知识库。
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冷水面团的特点是色泽洁白,(),在弹性,韧性、延伸性。
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用看的验碱法对碱后如面内蜂窝极小紧密,说明()。
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调制矾碱盐面坯应该将()先下入盒中用水溶化。
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一个表达式的项可以是()、常量符号或者函数表达式。
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调制矾碱盐面团,明矾和纯碱的比例为()最好。
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鼻咽腔位于()。
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温水面团柔中有劲,富有(),制成品时容易成型。
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状态是为描述某类不同事物间的差别而引入的一组()变量q0,q1,…,qn的有序集合。
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和面后要做到(),面不沾盆,面坯表面光滑。
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子句是由文字的()组成的公式
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和面的手法大体可分为()。
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调制温水面团要注意()
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()一般是指面粉加水调制的面坯。
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在人工智能领域,状态空间图由初始状态和操作符隐含表示的,经常是无限的,它的复杂度根据下面的值来表达()、最浅的目标节点的深度、状态空间中任何路径的最大长度。
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主坯的()是形成点心特色的关键。
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调制冷水面主坯主要采用()。
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机器学习是研究如何使用()来模拟人类学习活动的一门学科。
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温水面团适用于制作()。
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在问题归约图中,如果某个非终叶节点含有与后继节点,那么只要当其后继节点()为可解时,此非终叶节点才是可解的。
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面点主坯的主要原料要有一定的()便于擀薄制皮或成型,有饱腹作用,且无碍身体健康。
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主坯的调制对于整个制作工艺和成品质量影响很大,做好调制工作要注意四点,第一点,应注意分清不同原料的()。
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每一种主坯制品的点心均有典型的()标准,它与原料的种类、数量、成熟方法及火力、油量大小有密切关系。
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男,30岁,2天前受凉后突然寒战、高热、胸痛、咳铁锈色痰。拟诊考虑为()。
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男,30岁,2天前受凉后突然寒战、高热、胸痛、咳铁锈色痰。若该患者出现感染性休克,会出现()。
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女性,20岁,自幼有轻伤后出血不止,伴有关节肿痛,反复鼻出血、牙龈出血1年余,常见皮肤黏膜出血点,自诉月经量过多。具有诊断意义的检查是()。
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女性,20岁,自幼有轻伤后出血不止,伴有关节肿痛,反复鼻出血、牙龈出血1年余,常见皮肤黏膜出血点,自诉月经量过多。最可能的诊断是()。
5.
女性,20岁,自幼有轻伤后出血不止,伴有关节肿痛,反复鼻出血、牙龈出血1年余,常见皮肤黏膜出血点,自诉月经量过多。首选的治疗措施为()。
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