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厨房管理中下列最为重要的一个环节是搞好（）

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厨房管理中下列最为重要的一个环节是搞好（）

  • A: 物料管理
  • B: 工具管理
  • C: 器皿管理
  • D: 设备管理

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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