馅心在调味时,要根据调味品性质的不同依次加入,如先加油后加(),可减少馅料中水分的外溢。

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馅心在调味时,要根据调味品性质的不同依次加入,如先加油后加(),可减少馅料中水分的外溢。

  • A: 葱、姜
  • B: 味精
  • C: 香油
  • D: 盐

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