烙是主要通过()传导热量使制品成熟。可分三种方法:干烙、刷油烙和加水烙。
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烙是主要通过()传导热量使制品成熟。可分三种方法:干烙、刷油烙和加水烙。
- A: 水
- B: 水蒸汽
- C: 金属
- D: 油
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