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被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”的《天工开物》的作者是（）

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被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”的《天工开物》的作者是（）

  • A: 贾思勰
  • B: 李时珍
  • C: 宋应星
  • D: 徐光启

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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