为了进行审核组织的食品安全管理体系,审核员必须()

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为了进行审核组织的食品安全管理体系,审核员必须()

  • A: 具备企业管理和运作的基础知识
  • B: 了解组织的规模、结构和职能
  • C: 了解组织的总体运营过程和相关术语;
  • D: 关注组织的文化和当地的社会习俗。

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!