冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为()

1 阅读

冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为()

  • A: 假单胞菌属
  • B: 沙门菌属
  • C: 嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属
  • D: 弧菌属和黄杆菌属
  • E: 乳杆菌属

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!