东坡肉色香味俱佳,相传为宋代苏东坡创制,据考证,它起源于江苏徐州,完善于湖北黄州,扬名于浙江杭州。这道菜品属于()
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东坡肉色香味俱佳,相传为宋代苏东坡创制,据考证,它起源于江苏徐州,完善于湖北黄州,扬名于浙江杭州。这道菜品属于()
- A: A.浙菜
- B: B.苏菜
- C: C.湘菜
- D: D.鲁菜
- E: E.川菜
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