蜜饯不容易腐烂变质的主要原因是
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蜜饯不容易腐烂变质的主要原因是
- A: 高浓度的糖具有灭菌作用
- B: 蜜饯主要成分是糖,太单一不利于微生物利用
- C: 蔗糖被利用后形成了葡萄糖,两者区别小
- D: 外面有塑料包裹
- E: 浓糖使细菌代谢活动停止
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