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【多选题】何首乌的性状特征是

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A.块根呈团块状或不规则纺锤形

B.表面红棕色或红褐色

C.横切面皮部有“云锦状花纹”（异常维管束）

D.中央形成层环明显，有的有木心

E.气香、味苦涩

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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