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【多选题】下列哪些特点与生物素相符

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A.固体对空气和温度都稳定

B.水溶液呈酸性，易于霉菌生长

C.在酸性或碱性溶液中都稳定

D.可用溴水进行鉴别

E.化学合成是以富马酸为起始原料

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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