【单选题】 挥发油如果具有颜色,往往是由于油中存在()

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  • A.环烯醚萜苷类化合物
  • B.薁类化合物或色素
  • C.小分子脂肪族化合物
  • D.苯丙素类化合物
  • E.双环单萜类化合物
  • 请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!