人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是()

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人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是()

  • A: 蛋白质含量比牛乳高
  • B: 乳清蛋白含量多
  • C: 酪蛋白含量少
  • D: 乳铁蛋白对免疫有帮助
  • E: 蛋白质遇酸后凝块小

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!