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【单选题】一般地区维生素A缺乏的预防措施中采用以下哪项？

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A.食物强化

B.营养宣教

C.一次性大剂量补充维生素A

D.适量食用黄绿色蔬菜、水果

E.适量食用动物肝

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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