【单选题】 维持蛋白质溶液的稳定因素是

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  • A.蛋白质溶液是大分子溶液
  • B.蛋白质溶液具有扩散现象
  • C.蛋白质分子带有电荷
  • D.蛋白质分子的表面电荷及水化膜
  • 请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!