【单选题】 决定蛋白质高级结构的主要因素是

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  • A.分子中氢键
  • B.分子中肽键
  • C.分子中盐键
  • D.分子中氨基酸的组成及排列顺序
  • 请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!