从技术要求的角度看,餐厅每一个品种的主料、配料、调料和烹制方法各不相同,所以餐饮产品质量关键取决于()。

0 阅读

从技术要求的角度看,餐厅每一个品种的主料、配料、调料和烹制方法各不相同,所以餐饮产品质量关键取决于()。

  • A: 产品原料的质量
  • B: 产品原料的价格
  • C: 产品原料的售源地
  • D: 厨师的技术力量和高超技艺

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!