从技术要求的角度看,餐厅每一个品种的主料、配料、调料和烹制方法各不相同,所以餐饮产品质量关键取决于()。
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从技术要求的角度看,餐厅每一个品种的主料、配料、调料和烹制方法各不相同,所以餐饮产品质量关键取决于()。
- A: 产品原料的质量
- B: 产品原料的价格
- C: 产品原料的售源地
- D: 厨师的技术力量和高超技艺
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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