地方菜和菜系是根本不同的两个概念,主要区别在于()。

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地方菜和菜系是根本不同的两个概念,主要区别在于()。

  • A: 形成因素不同
  • B: 味的特点不同
  • C: 有无形成明显的地区肴馔体系
  • D: 有没有特殊的烹调方法

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!