卷是指用薄软有韧性又能食用的原料作(),中间加入经调味的原料卷制成生坯的工艺。

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卷是指用薄软有韧性又能食用的原料作(),中间加入经调味的原料卷制成生坯的工艺。

  • A: 皮
  • B: 馅心
  • C: 主料
  • D: 配料

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