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调制冷水面应（）。

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调制冷水面应（）。

  • A: 用力揉搓，静置醒面
  • B: 注意掺水比例，水温适当
  • C: 水温适当，使劲揉搓，掌握掺水比例，静置醒面
  • D: 将面醒透，必须用冷水

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