蛋泡面坯中加一点()调节PH值.可以提高蛋白的起泡性和持泡性

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蛋泡面坯中加一点()调节PH值.可以提高蛋白的起泡性和持泡性

  • A: 食用糖
  • B: 食用盐
  • C: 食用酸
  • D: 食用碱

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