在下列水果、蔬菜中,()不含多酚氧化酶,所以在加工过程中不会发生褐变。
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在下列水果、蔬菜中,()不含多酚氧化酶,所以在加工过程中不会发生褐变。
- A: 柠檬
- B: 香蕉
- C: 茄子
- D: 土豆
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