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当菜点做得较酸或较咸时，如果放一些糖，就会使酸味或咸味有所缓和，这属于味的（）。

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当菜点做得较酸或较咸时，如果放一些糖，就会使酸味或咸味有所缓和，这属于味的（）。

  • A: 对比现象
  • B: 消杀现象
  • C: 转换现象
  • D: 相乘作用

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