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食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。

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食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。

  • A: 微生物滋生
  • B: 酶促反应
  • C: 非酶促反应
  • D: 汁液流失

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