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制作松花蛋时，碱最易破坏的营养成分是（）

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制作松花蛋时，碱最易破坏的营养成分是（）

  • A: 维生素A
  • B: B族维生素
  • C: 维生素D
  • D: 蛋白
  • E: 无机盐

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