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下列哪些问题是食品质量案例？（）

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下列哪些问题是食品质量案例？（）

  • A: 供给调理用的鸭小胸单枚重量偏低
  • B: 毛鸡毛鸭宰杀后禽体瘦小
  • C: 调理品加工人员未按要求洗手消毒
  • D: 双汇腿肉中的尼龙绳

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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