食品安全管理体系中食品危害控制措施包括()

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食品安全管理体系中食品危害控制措施包括()

  • A: HACCP计划和前提方案
  • B: 良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP)
  • C: HACCP计划和卫生标准操作程序(SSOP)
  • D: 以上都不对

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!