与西方菜肴相比,中国菜肴的特点有()。

0 阅读

与西方菜肴相比,中国菜肴的特点有()。

  • A: 中菜注意外形,不惜在精雕细刻上下功夫
  • B: 中菜注重色、香、味、形
  • C: 中菜主菜多是大件的,完整的
  • D: 中菜以人份定量
  • E: 中菜讲究抽象,效果追求自然随意

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!