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以下菜是江苏菜的代表菜肴的是（）。

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以下菜是江苏菜的代表菜肴的是（）。

  • A: 三套鸭
  • B: 大煮干丝
  • C: 西湖醋鱼
  • D: 叫化鸡

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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