列哪些物质可作为乳化剂使用()。
4 阅读
列哪些物质可作为乳化剂使用()。
- A: A.表面活性剂
- B: B.明胶
- C: C.固体微粒
- D: D.阿拉伯胶
- E: E.乙基纤维素
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!