当油温达到闪点后继续加热,以致撤除火种后仍能继续燃烧的温度称为油脂的()。

1 阅读

当油温达到闪点后继续加热,以致撤除火种后仍能继续燃烧的温度称为油脂的()。

  • A: 燃点
  • B: 闪点
  • C: 凝固点
  • D: 化学安定性

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!