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酶应用过程中的缺陷是（）

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酶应用过程中的缺陷是（）

  • A: 酶的稳定性较差
  • B: 酶的一次性使用
  • C: 酶的自水解作用
  • D: 产物的分离纯化较困难E酶对反应环境的需求高

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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