搜题，就来89问答库蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）
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蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）
- A: 所含氨基酸的数量
- B: 表观消化率
- C: 含量
- D: 真消化率
- E: 所含必需氨基酸的含量和比值
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