【单选题】 种子略呈圆肾形而稍扁，两面略凹陷，边缘一侧凹入处具明显的圆点（种脐）。表面光滑，绿褐色至灰褐色，质坚硬，除去种皮，可见淡黄色子叶2片，胚根弯曲，味淡，嚼之有豆腥气。它是

历史 其他 机械 医学 数学 物理 金融 体育 军事 动漫 化学 哲学 地理 天文 常识 政治 文学 旅游 计算机 科技 自然 艺术 音乐 文化 交通 植物 动物 建筑 管理学 电气