【单选题】 下列关于湿热灭菌的影响因素,正确的叙述是

30 阅读
  • A.蛋白、糖类能增加微生物的抗热性
  • B.过热蒸气穿透力强,热含量高,灭菌效果好
  • C.灭菌效果与最初染菌数无关
  • D.一般微生物在酸性溶液中的耐热性比在碱性溶液中大
  • 请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!