【单选题】 下面哪一项叙述与维生素A不符

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  • A.维生素A的化学稳定性比维生素A醋酸酯高
  • B.维生素A对紫外线不稳定
  • C.维生素A在视网膜转变为视黄醛
  • D.维生素A对酸不稳定
  • E.维生素A的生物效价用国际单位(IU)表示
  • 请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!