搜题，就来89问答库下面关于作为乳化剂的表面活性剂的叙述正确的是（）
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下面关于作为乳化剂的表面活性剂的叙述正确的是（）
- A: 其HLB值在7～11之间
- B: 其HLB值在8～19之间
- C: 其HLB值在1～3之间
- D: 使乳剂易于形成并使之稳定
- E: 与泡沫层的起泡剂争夺液膜表面
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