搜题，就来89问答库关于人乳成分正确的是（）
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关于人乳成分正确的是（）
- A: 人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳
- B: 人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收
- C: 人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主
- D: 人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K
- E: 人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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