下列哪种配伍,面粉蛋白质的生物价值最高()

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下列哪种配伍,面粉蛋白质的生物价值最高()

  • A: A.面粉+鸡蛋
  • B: B.面粉+牛奶
  • C: C.面粉+肉粉
  • D: D.面粉+豆粉
  • E: E.面粉+玉米粉

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